有人说艺术的最终目的是创造美,然而美的定义千差万别。
在法国诗人波德莱尔的诗歌里,美是阴郁、沉重。但在众多阴郁中, 也不乏描绘彩色世界的诗篇。
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“夕阳给田地、运河和城市,披上紫红和金黄,这五彩衣服;
世界已睡熟,沐浴着火热光芒。
那里,只有美、秩序、奢华、宁静和乐趣。”
——《遨游》夏尔·皮埃尔·波德莱尔(Charle Pierre Baudelaire)
巴黎的美,是什么颜色?
是时尚的高级黑和高级白?是米其林创意料理的红和绿?
还是像博德莱尔的诗句一样:巴黎的美,可以有很多种颜色,很多重定义?
巴黎的美,的确应该是彩色的。它就像街边的甜品店,在夏日阳光里,映出斑斓色彩,鲜艳的水果和蜜糖、奶油、巧克力,若是再来点霜淇淋……视觉和味蕾在脑中迸发,就像一剂“甜蜜的毒药”,吃下去,就忘不了巴黎这座城。
彩色糖果店
A la Mère de Famille是巴黎历史最悠久的一家糖果店。它创办于1761年,在256年的时间里,见证了法国人对甜蜜糖果的热爱。
这里的有点缀着各色果仁的牛轧糖,有混合了甜咸口味的黄油焦糖,还有充满柔和薄荷味儿的笨蛋糖,视觉享受般的彩色杏仁糖。
悠久的法国地方特产糖果,再加上A la Mère de Famille老店里,充满时光痕迹的拼接地板,磨得光亮的储藏柜。缤纷的糖果和甜蜜的味道,给人穿越时间界限的幸福和满足。
你不仅可以和A la Mère de Famille的各家分店来个亲密接触。离别巴黎时,你还可以把这份彩色蜜糖带在身边:A la Mère de Famille糖果铺出版过出一本书,名叫《巴黎最老甜点铺A la mère de famille:坚持250年,109道法式经典配方》。
想要留住幸福糖果味的你,不妨照着糖果料理书,感受制作彩色“珠宝”的甜蜜乐趣。
彩色甜品店
除了糖果,来巴黎旅行,最不能错过的还有法国甜点。大名鼎鼎的Ladurée和Pierre Hermé,总是排满长龙。
在甜品大师的手中,夹着覆盆子、香草奶油的千层派;各色有不同口味的马卡龙,从色彩、在外皮,再到内馅、口感,一次次激荡着甜品控们的味蕾。
法国盛产有腔调的甜点大师。被称作“法国第一甜点师”的Jean Philippe Patisserie,在遥远的拉斯维加斯开设了自己名字命名的甜点店。
全世界最大的巧克力瀑布,多彩绚丽的甜品蛋糕。这些甜品被整齐的摆放在玻璃柜后,如同代售的珠宝。用Jean Philippe的理念来说,甜品就应该想珠宝一般耀眼闪光。
巴黎的色彩
当彩色宝石和贵金属碰撞,宝诗龙Boucheron将50多年经典的蛇形珠宝Serpent Bohèm重新塑造。
水滴形状意象的蛇头,分别镶嵌上色彩斑斓的紫水晶、黄水晶、缟玛瑙,和白色珍珠母贝、青金石。神秘、复古,又不失时尚的巴黎珠宝,让指尖、胸前和耳畔的珠宝,散发全新的迷人光彩。
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夏日的巴黎街头,让宝诗龙Boucheron全新Serpent Bohèm系列彩色珠宝,点缀你的指尖和颈上。
不管是oversized夸张戒指,还是叠搭的多彩项链、手环。都能第一时间,让你成为最甜美、最抢眼的法式甜美人。
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“我们的存在,就是要创造情感。”
——菲德烈克·宝诗龙Frédéric Boucheron